キロ弁をしょっパフェで味わいたい

グルメ

"しょっパフェ" ということばをご存知だろうか。DPZで紹介されたいわゆる甘くないパフェのことなのだが、ウチナー弁当でしょっパフェを作ってみるとどうなるのだろうか。

突然ですが、みなさんは "しょっパフェ" ということばをご存知でしょうか。
DEEokinawaも月イチで記事を掲載していただいている、かのデイリーポータルZ編集部の古賀及子さんの記事にて提言（？）された言葉であり、かいつまんでいうと甘くない、酒のつまみ専用パフェ、ということなのです。

詳しい話はこちらの記事『酒のつまみ専用パフェ「しょっパフェ」をかんがえよう！』を読んでいただくとして、なにか沖縄ならではのしょっパフェができないものか、と常々考えていたところ、思いついたのがウチナー弁当をパフェにしてみるというアイデア。
ウチナー弁当といえば泣く子も黙る、ごはんの上に揚げものなどのハイカロリーなおかずが満載にのったアレです。ボリュームのわりに価格も激安なことも特徴のひとつ。味の濃いものが多いので、じゅうぶん酒のつまみとしても通用すると思うのです。

よし、沖縄からはウチナー弁当で勝負だ！というわけでまずは材料の調達から。

パフェグラスと弁当を求めて

まずはおなじみのダイソーへ。

DEEのネタで必要なだいたいのものはダイソーに行けば揃うと思っていますが、果たしてパフェグラスなんてあるのでしょうか。

食器コーナーを物色するとそれっぽいアイスクリームグラス？（サンデーグラス？）がすぐに見つかりましたが、ウチナー弁当を盛り付けるにはもっと高さが欲しいところ。

結局、いかにも！なパフェグラスは見つからなかったので、なるべく容量の大きい480mlのシンプルなグラスを購入しました。

お次にやってきてのは弁当屋さん。この店はその名の通り重量が1kgもあるメガ盛り弁当がウリ。我が人生においてまさか買うことはあるまいと思っていましたが、こんな日が来るなんて。

店内には看板商品のキロ弁以外にも何種類かの弁当がありましたが、わりとどれもすごい盛りです。

この日のキロ弁おかずメインはからあげかチキンカツ。からあげは普通・ピリ辛・南蛮風と三種類ありました。内容は日によって変わるそうです。南蛮風のからあげをチョイスしました。これに別パックのごはんがついてお値段なんと500円。うーん、安い。

盛り付け開始

底のほうのおかずも上手にすくえるようロングタイプのスプーンも忘れずに買ってきました。

そしてこちらがキロ弁。写真ではちょっとわかりづらいですが、でかいです。そして、重いです。
本当に1kgあるのか気になる所なので念のため重さを計ってみましょう。きっと初めてキロ弁を買った人はけっこうな割合で計ってるのではないかと思います。

おかずだけで616グラム

ごはんをのせると見事1キロ超え

キロ弁、看板に偽りなしでした。
それではグラスに盛り付けていきます。が・・・

まあ、ぜんぶ入らないよね。

予想はしていましたが、480mlのグラスにすべてを盛り付けるのは難しそうです。ごはんだけで一杯になりそう。これよりも大きい器となると梅酒などを漬けるガラスジャーがありましたが、それだとどうもパフェっぽく見えません。しょっパフェなのでやはりパフェっぽい見た目も大事。本当はキロ弁をぜんぶ盛りつけたかったのですが、今回はこのグラスに入るだけ盛り付けていくことにしましょう。