最近の特集
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石垣島離島ターミナルのポーク卵おにぎり食べ比べ
八重山の各離島の玄関口である離島ターミナルには色々な惣菜が販売されている、その中でポーク卵おにぎりだけを集めて食べ比べてみた。
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ブラジルの日本祭りで沖縄を探す
ブラジルサンパウロで毎年開催される「日本祭り」。そこで沖縄のものを探してみた。
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アパート/マンション名コレクションVol.12
郵便物の受け取りや住所確認などで、住んでいる建物名を書いたり言ったりしないといけない場合があります。もしもあなたのマンションがこんな名前だったら？
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那覇港新港ふ頭船客待合所には何があるのか
安謝港や新港という呼び名で知られる那覇港新港。この待合所には何があるのだろうか。
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「やんばる９ダムスタンプラリー」に参加してみた（前篇）
「やんばる９ダムスタンプラリー」というイベントをご存知でしょうか？ 平成29年3月29日〜9月30日の期間限定で、北部ダム統合管理事務所が主催しているスタンプラリー。指定された９つのダム全てでスタンプをゲットすると、何やら素敵なプレゼントがもらえるらしい！？と聞きつけて、やんばるの山を目指してさっそくお出かけしてみました。
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ゲームボーイで沖縄の魅力は発信できるのか
懐かしの携帯ゲーム機ゲームボーイにカメラ機能が付いたソフトがあったのをご存じだろうか。ゲームボーイのカメラ機能で沖縄の魅力は発信できるのだろうか。
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指ハブならぬ人ハブは作れるのか
沖縄には指ハブという草や紙で作った指を入れたら取れない玩具がある。めちゃくちゃ大きく作って指ハブならぬ、人ハブはできるのだろうか。
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ヒハツモドキの表記ゆれ調査
沖縄でも主に八重山地方でおなじみの調味料、ヒハツモドキ。その商品名がピパーチ、ピヤーシ、ヒハチ...とあまりに表記揺れしすぎなのが気になったので、いったいどれぐらいのバリエーションがあるのか調査してみた。
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テッポウユリを鉄砲にしてひとりゆり祭り
テッポウユリというユリがある。これを鉄砲にしたら面白いんじゃないか。
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透明なさんぴん茶を作りたい
透明ドリンクの作り方として蒸留の過程で茶葉から味や香りを水蒸気に溶け込ませて透明紅茶にするというのをテレビで見た。なんだそれ。その方法でさんぴん茶も透明にできるのか？
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病食巡礼の旅 Vol.2
病院内にある食堂やレストランを巡り歩く、題して『病食巡礼の旅』。
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100年以上前の沖縄風景写真の場所は今どうなっているのか（その３）
1901年に発行された沖縄の写真集。この写真に写っている場所は現在どのようなっているのだろうか。第三回です。
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日本最南端の清酒酒造所「泰石酒造」
いまや世界中で"ジャパニーズサケ"の名で愛されている「清酒（日本酒）」。沖縄で唯一、清酒造りをしている「泰石（たいこく）酒造」を訪ねました。
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月桃の根っこが生姜みたいなので食べてみた
月桃の根っこの塊根部分が生姜のような見た目をしているという。もし味も生姜なら月桃生姜として新たな商品開発とか、沖縄の特産品になるのではないか。掘って食べてみた。
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沖縄の街路樹でサマープディング
そこらへんで見かける街路樹の花や実でおいしいオヤツができちゃうの？
