最近の特集
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豆腐チャンプルーが食べたいのに豆腐がない
豆腐チャンプルーを作ろうと思ったのに、冷蔵庫に島豆腐がない!そんなときのお役立ち記事です
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今こそ沖縄のローカルスーパー「ジミー」の魅力を見つめ直したい
沖縄に初出店したコストコの話題で持ち切りの昨今。そんなタイミングだからこそ、創業68年の沖縄が誇るローカルスーパー「Jimmy's(ジミー)」の魅力を見つめ直してみたい。
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今のうちに水納島に行っておく
本部町にある離島、水納島(みんなじま)。高級リゾートを開発する計画が進んでいるそうで、今のうちに島の様子を見に行ってきた。
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久高島では郵便局に泊まることができる
先日、テレビで二階堂ふみさんが「久高島では郵便局で泊まれるらしい」と言っていたが、そう、泊まれるのだ。夏休みに行ってきたので紹介したい。
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沖縄おもしろ自販機 2024 夏の陣
コロナ禍を経て全国に広がった飲料以外の商品が販売されている冷凍、冷蔵の自動販売機。沖縄で最近見つけたおもしろ自販機をいくつかご紹介したい。
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ペットのウチカビを作った話
飼っていた猫の死から、ペット用のウチカビをつくるまでの話です
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沖縄の魚をはく製にしたいと思ってたら提灯になった
「沖縄の魚をはく製にしたい」の記事後編です。できたのか、できなかったのか。
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沖縄の魚をはく製にしたい
テレビ番組で魚のはく製の作り方をやっていた。わたしも沖縄の魚もはく製にしてみたい!
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今こそ推したい、極私的沖縄偏愛グルメ
沖縄に住んでるふつうの人が普段食べてる沖縄のおいしいもの、知りたくない?極私的な偏愛グルメをそっと公開しよう。
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バスを運転できるイベントに行ってきた
6月25日は語呂合わせで「無事故の日」。それに合わせたイベントでバスの運転体験ができるという
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沖縄の伝統漁船「糸満サバニ」職人を訪ねて
かつて糸満のウミンチュが漁に使用していた沖縄伝統の小型木造船「サバニ」。FRP素材の漁船が主流となった現在もなお毎年のようにサバニを造り続け、後世に伝えようと活動しているサバニ職人がいると聞いて訪ねてきた。
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ポーク神経衰弱カードは売れるんじゃないだろうか
沖縄県内では色々な種類のポーク缶が買えるが、それらのポークをカードに印刷することで新しい神経衰弱ができるんじゃないだろうか。
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ねり消しでネリ(オクラ)消しを作る
オクラは沖縄では「ネリ」と呼ばれます。そうだ、ネリ消しを作ろう!
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そろそろ板ちり紙「花笠」の話をしようじゃないか
沖縄県内のスーパーやドラッグストアのトイレットペーパー売り場に並んでいる板ちり紙「花笠」。ずっと気になりながらもこれまで使ったことがなかったので、そろそろ「花笠」と向き合ってみようと思う。
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建物で沖縄らしさを残せ!沖縄住宅はリノベーションと相性がいいそうですよー!
毎年年末にさようなら企画と題して閉店するお店の特集をやっているが、閉店理由で多いのが後継問題よりも「建物の老朽化」だと感じる。このまま建物がなくな入り続ければ、いつか沖縄は沖縄らしさをなくすのではないか。リノベーションという方法で救えるのか聞いてきた。