最近の特集
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![[昔のこども遊び] サンサーン捕り](https://www.dee-okinawa.com/topics/assets_c/2015/07/sansaan08-thumb-300x300-25585.jpg)
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[昔のこども遊び] サンサーン捕り
明治・大正・昭和初期の石垣島のこどもの遊び。今回は『サンサーン（セミ）捕り』に挑戦です。
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モービル天ぷらを再現してみる
終戦後沖縄ではモービル油で揚げた天ぷら「モービル天ぷら」を食べていた時期があったという。今回はそれを再現してみた。
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新しいンブシーを求めて
ンブシーとは味噌に豚肉と豆腐を加えて煮込む調理法。ナーベーラーンブシーが代表的だが、他の野菜でンブシーは美味しいのか。
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世界のうちかびレート
あの世のお金うちかび。沖縄以外でも使われている国があります。どんなものなのでしょうか。
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おこめ券があればなんとかなる Vol.1
引き出しの奥にいただきもののおこめ券が眠っていませんか？意外なお店で現金の代わりにおこめ券が使えるのです。
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そうだ。藁算を電卓にしよう
沖縄で古来使われていた算術方法の藁算。これを電卓したら面白いんじゃないだろうか。
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沖縄の結婚式あるある
今年の5月に実際に結婚式を行ったので「沖縄の結婚式あるある」についてまとめてみたい。
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あの鮮魚店のテーマが戻りつつある
テーマのある鮮魚店こと宜野湾にある真栄原鮮魚店。いつも楽しいテーマをお店の前に掲げていたのにあるときから普通になってしまった。いったい何が起こっていたのだろうか。
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南風原第二団地の手作りアートが味わい深い
県営南風原第二団地になんとも味のある手作りアートがあるというので探しに行ってみました。
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本島南部 滝めぐり
沖縄本島にある滝はほぼ北部にあります。南部には無いのでしょうか？探してみました。
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シーサーのあそこはきっとホイップクリームだ
シーサーに付いてるあのつんつんした部分、ホイップクリームなんじゃないか。
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沖縄っぽいものでわらしべ長者をめざす
わらしべ長者という童話をご存知でしょうか。 物々交換でお金持ちになる話ですが、現実的にできるのか、DEE風にやってみました。
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ニガナの白和え限界値を調べてみた
ニガナは苦いのに白和えにしたら苦くない。では、ニガナの白和えは何枚目から苦くなるのか。はたまた白和えでは苦くはならないのか。
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詰め放題のもやしはどのくらい入るのか
沖縄県内のJA野菜直売所などでよく見かけるもやしの詰め放題。いったい何本ぐらい入るのだろうか。そしてパック詰めのもやしよりもお得なのだろうか。調査してみた。
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55周年を迎えるラジオ沖縄にゆるキャラで訪問してきた
ラジオ沖縄が55周年を迎えるというので、ゆるキャラを考案して会社訪問してきた。
