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2016年6月の特集一覧
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「あの板」には今も続く沖縄と害虫との戦いの歴史があった
沖縄で街路樹や庭木に「危」と書かれた板がぶら下がっているのを見たことがありますか？あれはいったい何なのか話を聞いてきました。
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1億円のコラーゲンスープを注文しに備瀬まで行ってきた
本部町備瀬に1億円の値がつくコラーゲンスープを提供する店があるとのこと。一体どんな店なのだろうか。
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Jefのヘルシーゴーヤーバーガーセットがなかなか手強い
沖縄生まれ沖縄育ちのファストフード店、Jef。夏季限定の苦〜いセットメニューが発売されたということで挑戦してきました。
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沖縄の苦い野菜vs白和え
ニガナの苦さを圧倒的な力で押さえつけた白和え。ニガナの苦さだけに有効なのか、もしくは苦い野菜を白和えにしたら苦くなくなるのか？実験してみました。
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オキハムのスッポン館の裏には日本有数の養殖場が広がっていた
オキハムの敷地内にある「すっぽん館」。ハムの会社ですっぽんとはどういうことなのか。気になったので話を聞いてきた。
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FC琉球って今どうなってるの？何が変わった？読谷村初のJリーガーに聞いてみた
沖縄のJリーグチーム「FC琉球」。その魅力を読谷村初のJリーガーに聞いてみた。
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金武のチーイリチャーを食べ比べてみる
チーイリチャーという血を炒めた料理がある。金武町でもっとも食べられている血の料理を食べ比べてみた。
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沖縄の水コレクション Vol.1
さまざまな種類が販売されているペットボトル入りの沖縄の水。今回は6種類を飲み比べてみました。
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そういえば、コリンザは今どうなっているのか
2017年に図書館ができるという沖縄市の複合商業施設「コリンザ」。今はどうなっているのだろうか。
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チャップステーキとは何なのか
「チャップステーキ」という料理をご存じだろうか。ひと口大に切られたステーキ肉をタマネギ・ピーマンなどの野菜とケチャップなどのソースを絡めて炒められたものなのだが、本日はその謎に迫りたい。
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特大プリンの発売をはじめたテーマのある鮮魚店
宜野湾のテーマのある鮮魚店の前を通ると「梅雨入り企画 特大プリン」。鮮魚店でプリン？いったいどうしたのだろうか。
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那覇クルーズターミナルには何があるのか
空港からもほど近い那覇市若狭にある那覇クルーズターミナル。いったい中には何があるのだろうか。
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素晴らしき「無理矢理土産」のセカイ
観光立県沖縄。様々な土産物があるが、無理矢理沖縄の要素を付け加えた土産物＝「無理矢理土産」をご紹介したい。
