最近の特集
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沖縄の飲み物をタピオカドリンクにする試み
現在、大流行中のタピオカドリンク。ベースはミルクティーなどが一般的だが、果たして沖縄の飲み物もタピオカドリンクになり得るのだろうか。試してみた。
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中城高原ホテルを造った沖縄の偉人高良一（たからはじめ）
取り壊しが始まった中城高原ホテルは、なぜ造ったのに2ヶ月で閉館することになったのか。また高原ホテルを造った高良一さんは、ホテル以外にもぶっ飛びすぎる構想をぶち上げている、まさに豪傑！であり沖縄の偉人！
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沖縄のタピオカ第0次ブームのレシピを再現してみる
タピオカが空前のブームだ。しかし、タピオカは戦前から沖縄では育てられていたのをご存じだろうか。昔のレシピを元に沖縄のタピオカ料理を作りたい。
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ぶらり名護〜アーケード商店街周辺〜
名護市営市場の隣にひっそりとアーケード商店街があったので、周辺をぶらりと歩いてみた。
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2歳児が選ぶもらって嬉しい沖縄のお土産決定戦！
沖縄にもっとも観光客が訪れるシーズンが到来した。観光に沖縄に来た際に迷うのが数多あるお土産の中から何を選ぶのかである。今回は無垢な2歳児の目線で、もらって嬉しいお土産を選んでもらった。
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どうしようもない僕に沖縄そばだしがおりてきた
スーパーで並んでいる「沖縄そばだし」は結構沢山バリエーションがある。それらにはどのような違いがあるのだろうか。味を比べてみた。
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大山区大綱引きがアツい！
旧暦6月15日の6月ウマチー（稲の収穫祭）の頃に行われる宜野湾市の大山区大綱引き。最大の特徴は綱引きの前に行われるアギエーという勝負である。約300年の歴史のある祭りの準備から本番までのようすをご覧あれ！
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ありそうでなかった！グルクンが丸ごと一匹乗ったグルクンカレー
沖縄の県魚といえばグルクン。そのグルクンの唐揚げが丸ごと一匹どーんと乗った、これまでありそうでなかったグルクンカレーを食してきた。
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最小数のレゴブロックでシーサーを作りたい
サンエー浦添西海岸 PARCO CITYに91,800個のレゴブロックで作られたシーサーがあるらしい。おそらく世界最大のレゴブロックシーサーだが、逆に最小数では何ピースでできるのだろうか
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第一牧志公設市場の仮設市場はどうなっているのか
2019年6月16日に老朽化による建替えのため、これまでの場所での営業を終了した第一牧志公設市場。7月1日から仮設店舗での営業がスタートしたので現在の様子を見に行ってきた。
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沖縄の豆腐でネクスト揚げ出し豆腐を考える
じーまみー揚げ出し豆腐が好きだ。他の沖縄の豆腐でも美味しい揚げ出し豆腐はできないだろうか。
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リフォームした古民家で見つかった空き瓶を愛でる会
古民家をリフォーム過程で見つかったという大量の空き瓶、今ではなかなかお目にかかれない古い瓶をじっくり鑑賞してみた
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ちゅらチャリVS宜野湾市の急坂
本日2019年7月1日から中部エリアで電動自転車の貸し出しサービス「ちゅらチャリ」の運用が開始される。一足先に試運転してきたのでそのすごさを坂道を走って体感してきた。
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私のコネタディレクトリが爆発します
街中を歩いていてなんだか変なものに気づいてしまった時って、なんだか嬉しくなってしまいませんか？そんな沖縄を歩いて気になったものをコツコツ撮りためた写真を一挙公開いたします。
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イイダコが丸ごと入ったたこ焼き
ヤギをカジュアルに食べさせていた「やぎとそば 太陽」さんが、うるマルシェでとんでもないたこ焼きを販売していて人気になっているそう。たこ焼きにタコが丸ごと入っているそうだが、いったいどんなものか
