Naokiの特集
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Naokiの特集一覧
- 【復帰40周年特集】1日ドルだけ生活
- (2012.05.17)
- 復帰前はドルが使われていた沖縄。現在でもドルを使うことが出来る店が多くある。今回はドルだけ使って1日過ごしてみようと思う。
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- 骨汁が気になる
- (2012.05.10)
- 沖縄の食堂には骨汁という汁物がある。なんだか気になるメニュー。編集部で手分けして食べてきました。
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- SUPがアツい
- (2012.04.26)
- SUPというスポーツをご存知でしょうか？ここ最近、沖縄でも人気が出てきた海のスポーツなのです。
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- A1ソースを自作してみる
- (2012.04.20)
- 沖縄のステーキ屋にはA1ソースを置いている店が多い。独特の酸っぱさがあるA1ソース。自作したら美味しいのではないでしょうか。
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- 沖縄ボラードコレクション
- (2012.04.05)
- ボラード。聞きなれない言葉ですが、みんな必ず見たことがあるもの。気にして探してみると変わったボラードもあるのです。
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- ひっそりと学べる公園
- (2012.03.29)
- 糸満市に「海のふるさと公園」という公園があるのをご存知でしょうか。昔の沖縄を感じられる公園かもしれません。
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- 協賛まんじゅうができるまで
- (2012.03.07)
- ご好評をいただいております「まんじゅう協賛システム」。今回はその裏側というか、まんじゅうの製作現場をお見せします。
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- なぜ沖縄は焼き魚が少ないのだろうか
- (2012.03.02)
- 沖縄ではあまり焼き魚を食べないと聞く。それはなぜか？食べてみればわかるだろうってことで沖縄の魚を焼いて食べてみます。
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- あの豚の丸焼き、その後
- (2012.02.23)
- 豚の丸焼で残った骨。最後まで味わってみようと思います。
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- 沖縄でも立ち食いがしたい
- (2012.02.16)
- 内地では駅の近くに立ち食いの店がある。沖縄ではあまり見かけることのない立ち食いの店。何店か見つけたので食べ歩いてみました。
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- 節分祭で「あたり」をゲットしたい
- (2012.02.06)
- 恵方巻きに主役の座を奪われつつある豆撒きですが、沖縄の節分祭で熱い戦いが繰り広げられていたのです。
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- 気になったお菓子を食してみる
- (2012.02.03)
- 道の駅やファーマーズマーケットには気になる食べ物が多い。今回は気になるお菓子を取り上げてみたいと思う。
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- 【旧正月】十二カ所巡り
- (2012.01.23)
- 新年といえば初詣。いつもお参りする場所とは別に、自分の干支がいる場所へお参りしてきました。
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- ムーチーで余った月桃の使い方を考える
- (2012.01.16)
- ムーチー（鬼餅）を作るときに使う月桃だが、余ってしまうことが多々あるかと思う。どうにかうまいこと利用出来る方法は無いだろうか。
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- 新年なので書き初めをしてみよう
- (2012.01.12)
- あけましておめでとうございます。正月休みも終わりDEEokinawaも本格始動！なので今年の抱負とかを書初めしてみました。
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- モンパノキはスゴい
- (2011.12.19)
- モンパノキという木をご存知だろうか？沖縄の海岸で見られるこの木は結構スゴイんです。
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- ゆいレールのデコ駅グランプリがゆるい
- (2011.12.13)
- デコ駅グランプリというのをご存知だろうか？ゆいレールの各駅で開催されているのだが、これが結構ユルいのです。
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- ドライブにはドライブイン
- (2011.11.28)
- ドライブには欠かせない休憩場所。道の駅もいいけれど、ドライブインも趣があっていいと思います。
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- 「沖縄風いなり」はひと味違う
- (2011.11.22)
- 本島中部から広がった「沖縄風いなり」というものがある。一般的な内地のいなりとは少し違う。いなり専門店をまわってみました。
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- 海人大運動会が熱かった。
- (2011.11.15)
- 海人大運動会。聞いただけでワクワクしてしまった謎の運動会に行ってきました。
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- 沖縄の青汁は苦いのか
- (2011.11.11)
- 最近食べ物ネタが続いているため外食が多くなっている。少しでも健康になろうと思い青汁の力を借りてみようと思う。
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- 気になる学校給食の献立を再現してみる
- (2011.11.01)
- 給食の献立は地域色が出るのではないだろうか？沖縄の給食はどんなものが食べられているか気になったので調べてみた。
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- 海の味は違うのか？
- (2011.10.25)
- 移住した時からの疑問。海によって海水の味は違うのだろうか？すっきりしたいので実験してみた。
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- 横断幕が多い
- (2011.10.14)
- 沖縄は横断幕が多い気がする。特に幹線道路の交差点に集中している。お店の宣伝や、同窓会のお知らせまで。気になるのでコレクションしてみた。
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- ご当地ハロウィンのすすめ
- (2011.10.03)
- 10月末はハロウィン。早めの準備がオススメです。今年はご当地ランタンを作ってみるのはいかがでしょうか？
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- タコスを見直してみる
- (2011.09.30)
- 沖縄にはタコスを提供する店が多くある。店によって何が違うのか食べ比べてみた。
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- ホウオウボクの豆を食べてみたい
- (2011.09.16)
- 沖縄本島には街路樹としてホウオウボク（鳳凰木）という木が植えてある。コイツの豆はとんでもなく大きい。これ、実は食べれるのではないだろうか？
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- ジャーマンケーキはドイツのケーキではない
- (2011.09.15)
- 沖縄で売っているジャーマンケーキ。ジャーマンなのにジャーマンじゃない。よくわからないが色々なジャーマンケーキを比べてみた。
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- 【沖縄 地名しりとり】嘉弥真島
- (2011.08.29)
- 細々と続いている【沖縄 地名しりとり】の10回目は八重山諸島に浮かぶ嘉弥真島からお届けします。
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- 白保の獅子舞
- (2011.08.22)
- 旧盆の石垣島ではアンガマが有名だ。しかし石垣市白保集落ではアンガマではなく獅子舞が各家を巡る。旧盆のナカビにかわいい獅子舞を追いかけたのでレポートを。
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- 石垣島でアンガマ巡り
- (2011.08.19)
- アンガマという行事をご存知だろうか？沖縄本島とは一味違う旧盆の行事に行ってきたのでレポートを。
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- 昔ながらのかまぼこを作る
- (2011.08.01)
- 昔ながらのかまぼこは魚をふんだんに使って作られていた。本来のかまぼこの味を確かめるためいろいろ作ってみました。
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- 車で鉄板焼きはできるのか
- (2011.07.15)
- 夏の炎天下に置いてある車は熱くなる。この熱さを利用して何か焼くことはできるのだろうか。
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- 沖縄ちゃんぽん
- (2011.07.04)
- ちゃんぽん。沖縄の食堂、不思議メニューのひとつ。長崎ちゃんぽんとは少し違うんです。
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- 沖縄野菜で染物を
- (2011.06.20)
- 沖縄の野菜などを使ってどこまで染物ができるのか？
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- ご当地ぶつぶつポッキーを作る
- (2011.06.06)
- 「ポッキーつぶつぶいちご」にヒントを得て、ご当地ならではの「ぶつぶつ（つぶつぶ）ポッキー」を作ってみた。
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- 世界のゴーヤー展
- (2011.06.01)
- 沖縄県農業研究センター130周年記念関連事業で行われた「世界のゴーヤー展」。少しゴーヤーの勉強をしましょう。
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- The みそ汁
- (2011.05.23)
- 沖縄の食堂には「みそ汁」というメニューがある。これが結構な人気メニューでして。このみそ汁は何か違うのか調査してみた。
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- おにポーの違いを調べてみる
- (2011.05.09)
- おにぎりポーク、またはポークおにぎり。略しておにポー。沖縄ではポピュラーな食べ物だが、お店によって違いがあるのか調べてみた。
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- 【沖縄 地名しりとり】ライカム
- (2011.04.25)
- 前回「ん」からつながった沖縄地名しりとり。しりとりって「ん」が付いたら終わりだと思うけど、繋がってしまったからには続けたいと思う。今回は「んきゃどら」の「ら」から始まる場所です。
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- お土産の「さとうきび」でどれだけ黒糖が作れるのか
- (2011.04.18)
- 沖縄を代表する作物のさとうきび。ご存知のとおり砂糖や黒糖の原料である。そこでふと思った。お土産で売られているさとうきびからは、どれだけ黒糖が作れるのだろうか？と。
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- 気になるバスの停留所 vol.1
- (2011.03.07)
- 沖縄本島を走る路線バスの停留所のなかには、変わった名前の場所がある。気になったので巡ってみた。
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- 変わりダネ沖縄そば Vol.2
- (2011.02.21)
- 沖縄そばから派生した、変わりダネ沖縄そば（創作そば）を食べ歩いて紹介する第2回目。食べすぎてまた太りました。
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- 変わりダネ沖縄そば Vol.1
- (2011.02.15)
- 沖縄を代表する食べ物のひとつ「沖縄そば」。数ある沖縄そば屋の中には、変わった沖縄そばを出す店もある。今回は気になった「変わりダネ沖縄そば」を紹介します。
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- 杜の賑い・沖縄
- (2011.02.10)
- 『杜の賑い（もりのにぎわい）』というイベントをご存知だろうか？今回JTB様にご招待いただき鑑賞してきたのだが、とにかくすごかった。この感動をみなさんにもお裾分けしたい。いやぁ、すごかった。
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- ライブドアへ授賞式に行ってきた。
- (2011.02.01)
- 第一回ブログメディア新人賞の授賞式にお呼ばれされたので行ってきました。今回はそのご報告を！
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- 大人のためのお子様ランチ【Aランチ】
- (2011.01.14)
- 沖縄の食堂にはAランチ、Bランチ、Cランチというメニューがある。気になるランチ3兄弟の中から、今回は店によるAランチの違いを調査してみた。
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- 中味汁（中身汁）ならぬ外味汁（外身汁）
- (2010.12.20)
- 沖縄には豚のモツを使った「中身汁」という料理がある。お正月や祝いの席などで食べられているおめでたい料理だ。中身汁があるのになぜ外身汁は無いのか？無いものは作ってしまえっ！ということで料理してみた。
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- 【沖縄 地名しりとり】おきなわの「わ」
- (2010.11.22)
- 沖縄地名しりとりとは、DEEおきなわのライターが沖縄各地の地名を「しりとり」で繋ぎ、その地域の魅力や、おもしろいものを発見できればイイね！的まち歩き企画です。
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- 【勝手にカミガカリ】1日目（ヒラウコー 前編）
- (2010.11.08)
- 2010年11月2日から7日まで、沖縄県立博物館・美術館にてパッケージデザイン展「KAMI-GAKARI 2010」が開催されていました。
県内企業とデザイナーが手を組み、紙を使ってパッケージデザインやブランディングを展開するという、聞いただけでワクワクする企画。
これはDEEでも是否乗っからねば！というわけで、勝手に開催してみようと思う。
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- 次にきそうな沖縄餃子を考えてみる
- (2010.11.05)
- 普通の餃子もいいけど沖縄っぽくしてみるのがDEEだよね。ということで餃子の具をいろいろと考えてみた。
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- オキナワ野菜でハロウィンを
- (2010.10.28)
- 10月31日はハロウィン。街にはオレンジ色のカボチャがたくさん飾られている。しかしここは沖縄。どうせやるならカボチャでは無く、オキナワ野菜でやってみよう。
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- 【建物探訪】名護市庁舎がカッコいい
- (2010.10.15)
- 沖縄にはカッコよくて魅力的な建物はたくさんある。DEE的建物探訪。今回は名護市庁舎を見てみよう。
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- 大人の部活動 浮き球三角ベースボール部
- (2010.10.07)
- 浮き球三角ベースボールというスポーツをご存知だろうか？沖縄のみならず日本各地で行われているこのスポーツを紹介しましょう。
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- 沖縄の駅弁
- (2010.09.10)
- 沖縄はゆいレールがある。
そこには駅がある。
ならば駅弁も売ってるんじゃなかろうか？
そんなこんなで探してみた
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- Theドライブイン
- (2010.08.30)
- 気になるお店に行ってきた。第2弾はうなぎです。
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- 暑い夏の熱い体育館に行ってきた
- (2010.08.23)
- 第92回全国高校野球選手権大会。興南高校が春夏連覇しそうだったので同校の体育館に行ってきた。
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